Le calcium est un minéral essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Il est important d’en maintenir un taux normal, au risque de développer des pathologies variées. Le manque de calcium dans le sang, aussi appelé hypocalcémie, peut trouver sa source dans les habitudes alimentaires, mais il peut être causé également par certains médicaments, par un trouble rénal ou parathyroïdique (qui provient de glandes situées derrière la thyroïde). Cette insuffisance est détectée grâce à une prise de sang.
Dans quels aliments trouver des apports en calcium ?
Le calcium se retrouve facilement dans de nombreux aliments du quotidien :
- les produits laitiers (notamment les fromages à pâte dure et molle),
- les produits de la mer (poissons, crustacés et algues),
- certaines eaux minérales,
- certains légumes verts (particulièrement le poireau, le chou frisé, l’épinard et la roquette),
- les oléagineux (comme les amandes ou les noisettes),
- les légumineuses (haricot blanc, lupin, haricots mungo, fèvre, pois chiche notamment),
- certaines herbes (comme le basilic, la menthe, la sarriette et le thym).
Ce diaporama présente une liste (non exhaustive) de 9 symptômes d’une carence en calcium. Il est conseillé de consulter rapidement un médecin lorsqu’un ou plusieurs de ces signes apparaissent.
Peau sèche et squameuse
L’assèchement de l’épiderme et le détachement des peaux mortes font partie des 1ers symptômes d’un manque de calcium.
Crampes musculaires
Les crampes font partie des premiers symptômes ressentis. Elles apparaissent principalement au niveau du dos et des jambes.
*Douleurs et spasmes musculaires
Si les crampes apparaissent lorsque le taux de calcium est bas, les douleurs et les spasmes sont, eux, le signe d’une hypocalcémie plus sévère encore.
Dépression
La dépression fait partie des troubles associés à un taux bas de calcium, car ce minéral joue un rôle dans la transmission des informations entre les cellules nerveuses.
Hallucinations
Les hallucinations sont un trouble associé aux autres pathologiques psychologiques et nerveuses, liées à une hypocalcémie.
*Picotements
Lorsque l’hypocalcémie devient importante, des fourmillements peuvent se manifester au niveau des doigts des mains et des pieds, ainsi que des lèvres et de la langue.
*Spasmes musculaires dans la gorge
De tels spasmes apparaissent lorsque le taux de calcium est extrêmement bas. Ils peuvent causer des difficultés à respirer.
Trouble du rythme cardiaque
Le calcium joue un rôle important dans le bon maintien du rythme cardiaque. Une hypocalcémie importante peut alors venir le perturber.
*État de confusion et pertes de mémoire
Le manque de calcium peut causer des troubles neurologiques. Ils peuvent s’estomper grâce à une supplémentation.
Le calcium est le minéral le plus présent dans le corps. Stocké à 99 % dans les os, il se retrouve également dans les cellules (particulièrement celles des muscles) et dans le sang. C’est un électrolyte, c’est-à-dire qu’il porte une charge électrique lorsqu’il est présent et dissous dans les liquides corporels.
Par Floriane Franco